Родина сладкого перца — Мексика и Центральная Америка, и соответственно происхождению, он генетически привык к определенным условиям произрастания. Болгарский перец любит, чтобы было тепло, влажно, много яркого жаркого солнца, короткий световой день.
Почва должна быть воздухопроницаемой, с близким к нейтральному показателем PH (6-6.5-7) и конечно, богатой гумусом и различными питательными веществами. Если мы все это будем помнить, у нас будет хорошая крепкая рассада и богатый урожай.
Семена сладкого перца
Когда сеять сладкий перец — сроки посадки
Средний возраст готовой рассады у перцев 60-65 дней. Именно за такое количество дней рассада сладкого перца, если она растет в правильных условиях, дорастает до первых бутонов и цветов, и тогда саженец будет готов к пересадке на постоянное место.
Как подготовить семена перца к посадке
Предпосевная обработка семян
Выполним следующие действия:
- Визуальный осмотр: высыпаем семена на блюдце и осматриваем. Все больные семечки, кривые, с пятнышками убираем.
- Проверяем семена на всхожесть с помощью раствора соли (1ч.л. на стакан воды) – замачиваем семечки на 20-30 мин. У семян, которые быстро опустились на дно стакана, высокая степень прорастания и энергия жизни. Семечки, которые плавают на поверхности раствора или внутри стакана, для посева не годятся. Нам нужен только сильный и здоровый посадочный материал. Раствор сливаем, а семена обязательно промываем и просушиваем.
Раствор соли — 1 ч.л. на 1 л воды
- Следующий этап – обработка семечек для обеззараживания и стимуляции прорастания.
Для дезинфекции семян и активизации можно использовать:
- Неразбавленный водный раствор хлоргексидина (время обеззараживания 30 мин.).
Хлоргексидин для обеззараживания семян
- Витарос — протравливание семян перед посадкой с помощью погружения в 0,2 % раствор с экспозицией, равной 2 часа.
- Марганцовокислый калий.
- Смесь алерина, гамаира, эпина (тогда получим два в одном: и обеззараживание, и стимуляцию).
Средства для обработки семян
- Смесь фитоспорина и эпина.
После обработки семена не промываем.
Проращивание семян перца
Важный момент. Перцы и баклажаны прорастают долго – могут до 20 дней. Чтобы не ждать, семена лучше прорастить. Можно положить семечки между двумя ватными дисками или взять марлечку. Проращивание всегда делается только с доступом воздуха — нельзя семена полностью погружать в воду.
Проращивание семян перца
Высыпаем семена из пакетика, кладем на ватный диск и накрываем вторым кругляшком. Макаем диски с семенами в стимулирующий раствор или просто в воду, раскладываем по краям блюдечка по сортам, а в середину тарелочки немного наливаем раствора. Причем вода не должна покрывать диски, а только слегка их касаться, чтобы диски не пересохли. Тарелочку следует закрыть пленкой, проследив, чтобы был доступ воздуха.
Проращивание семян перца в контейнере
А можно сложить диски в пластиковую емкость и закрыть ее крышкой для создания особого микроклимата: должно быть тепло (температура проращивания 25-280) и влажно, можно без доступа света. Через три дня начинаем проверять, проклюнулись семена или нет, если появился маленький носик, сразу аккуратно пинцетом берем семечки и начинаем сев.
Посадка перца на рассаду
Можно растить перцы с пикировкой, однако эти растения не любят, когда им травмируют корневую систему. Лучше выбрать вариант без пикировки, но это не значит, что перчики будут расти в одной и той же плошке. Перевалка для сладкого перцев допустима – в этом случае корневая система не травмируется.
Однако если вы решили выращивать растения с пикировкой, то добавьте к срокам для посадки 10-14 дней, ведь после пересадки растишки встанут в росте.
Лучше всего сеять сладкий перец в индивидуальные контейнеры с последующей перевалкой в большую емкость.
Для посева перцев существует несколько вариантов:
- Во-первых, это разного типа таблетки (торфоперегнойные или с кокосовым субстратом). Их можно предварительно залить раствором фитоспорина или просто кипятком.
- И еще одни вариант – посев в одноразовые стаканчики 200 г, причем именно в высокие стаканчики, чтобы корешки, растущие вертикально вниз, не успели достигнуть дна контейнера до пересадки.
Грунт для сладкого перца, какой выбрать
Вариантов грунтов много: при желании в интернете найдете много рецептов. Причем можно приготовить грунт самостоятельно или купить готовую почвосмесь, однако и в том, и в другом случае Ph смеси должна быть нейтральной.
Почвосмесь из магазина
При покупке грунта в магазине отдаем предпочтение специализированному, предназначенному для перцев и баклажанов, но даже магазинный грунт визуально осматриваем на крупные фрагменты, обрабатываем и только после этого добавляем в него дополнительные компоненты.
Чем дополнить почвосмесь?
На начальном этапе с момента посева до пикировки растения в почвосмеси достаточно питания для нормального развития растения. Единственно, что можно внести – это разрыхлитель мелкой фракции (перлит, вермикулит, агровермикулит).
Состав почвосмеси:
- 3 части специального грунта,
- 1 часть разрыхлителя,
- Хорошо также добавить кокосовый субстрат (еще одна часть).
Для чего нужен кокосовый субстрат? Он добавляет в грунт воздуха — на начальном этапе для растений наличие воздуха очень важно.
Кокосовый субстрат
Кокосовый субстрат, купленный в магазине, требует специальной обработки. Брикет замачиваем водой, после того, как он размочится, ставим кокосовое волокно на промывку под проточной водой. Можно предварительно сложить его в старый капроновый чулок. После заливки субстрата водой появляется химический запах от наличия в нем различных солей — эти компоненты могут погубить рассаду. После промывки заливаем субстрат кипятком и даем ему постоять — теперь он готов для добавки в почвосмесь.
Рецепт для приготовления почвосмеси самостоятельно:
- 3 части садовой земли, обработанной от болезней
- 1 часть разрыхлителя
- 2 части торфа некислого
- 1 часть кокосового субстрата
Готовый грунт для посева перца
Все остальные питательные компоненты добавим после того, как наступит момент пересадки перца.
Посев сладкого перца в стаканчики
- Берем стакан и разрезаем его вдоль на 2 равные части. Две половинки стакана помещаем в целую тару. На дно добавляем чуть вермикулита или перлита для дренажа, затем засыпаем заготовленный грунт, немного не доходя до верха. Донышком другого стаканчика грунт слегка уплотняем. Хорошо проливаем землю водой с фитоспорином.
Посев семян перца в стаканы
- Берем по 4 семечка для каждого 200-граммового стакана и раскладываем на поверхности грунта.
- Засыпаем сверху сантиметровым слоем грунта, в который дополнительно добавляем вермикулит так, чтобы разрыхлителя было 1:1 или чуть больше. Присыпаем этим составом семена слоем 1 см (так мы сведем к нулю появление черной ножки).
- Сверху можно присыпать чистым вермикулитом, промытым кокосовым субстратом или прокаленным песком.
- Еще раз поливаем сеянцы, подписываем стаканчики, закрываем пищевой пленкой и ставим на проращивание. Температура для всходов семян — 280, свет не нужен.
Посев перца в разъемные стаканы
- Через несколько дней заглядываем в емкости с посадками и проверяем, как только появятся первые петельки всходов, укрытие снимаем и дальше растим на свету. Неделю после появления первых всходов снижаем температуру до +200.
- Затем переводим сладкий перец на нормальный режим для роста – это температура 22-250 днем. Ночная температура на примерно на 3 градуса меньше. Перепады между ночными и дневными температурами не должны быть большими, но должны быть обязательно, для стимулирования роста корневой системы и предотвращения вытягивания растения. В этот период времени полив должен быть очень умеренный.
Всходы перца под лампами
- И еще один важный момент. Чтобы растение не вытягивалось, когда появится второй, третий листик (близко к моменту перевалки) следует соблюдать расстояния между растениями такие, чтобы они не соприкасались. Если растения начнут касаться друг друга, они начнут интенсивно расти вверх.